国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

簡単美味しい唐揚げリメイク酢鶏

簡単美味しい唐揚げリメイク酢鶏
簡単美味しい唐揚げリメイク酢鶏

作者:嵯峨 恭也

■材料(2~3人分)
鶏の唐揚げ※ / 1枚
※今回はファミチキ使用 / 上記
玉ねぎ / 中1/2個
ピーマン / 1個
パイナップル / 8mm幅輪切り1枚
人参 / 2~3cm
★鶏がらスープ / 100cc
★トマトケチャップ / 大さじ2
白胡椒 / 少々
岩塩 / 少々
片栗粉 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
コンビニ惣菜の唐揚げを使ってボリューム満点のメインディッシュにしちゃいました。

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