国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ほっくり、あっさり南瓜粥

ほっくり、あっさり南瓜粥
ほっくり、あっさり南瓜粥

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
麦ごはん / 1膳強
南瓜の煮物※ / 100g
※ レシピID:1880015071 / 上記
ごま油 / 小さじ1/5
岩塩 / 少々
筋なしいんげん / 1本

■レシピを考えた人のコメント
旬の南瓜の風味を活かしたシンプル仕上げのお粥です。

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