ぷちぷち大麦とほっくり南瓜のサラダ

ぷちぷち大麦とほっくり南瓜のサラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
南瓜 / 正味80g
剥きくるみ / 2個
大麦 / 大さじ1
★マヨネーズ / 小さじ1
★本返し / ひとたらし
★白胡椒 / 少々
★岩塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
南瓜、大麦、胡桃の食感が楽しい、満足感もたっぷりのサラダです。

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