トマトとオクラのとろとろマリネスクランブルエッグ
トマトとオクラのとろとろマリネスクランブルエッグ
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
トマト / 中1/4個
おくら / 1本
卵 / 1個
★あらびきガーリック / 少々
★ハーブソルト / 少々
★岩塩 / 少々
★レモン汁 / 小さじ1/4
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
爽やかで食べやすい夏向きのスクランブルエッグです。
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