ひよこ豆とズッキーニのチーズカレーポテトサラダ
ひよこ豆とズッキーニのチーズカレーポテトサラダ
作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
じゃがいも / 大1個
スライスチーズ / 1枚
ひよこ豆水煮 / 大さじ3と煮汁大さじ1
カレー粉 / 小さじ1/4
あらびきガーリック / 少々
玉ねぎ / 正味50g
人参 / 正味20g
ズッキーニ / 50g
マヨネーズ / 大さじ2くらい
白胡椒 / 少々
岩塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
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