おかわかめの卵焼き
おかわかめの卵焼き
作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
卵 / 3個
おかわかめ / 5枚くらい
★酒 / 大さじ1
★きび砂糖 / 小さじ1
★あご出汁 / 大さじ1
★塩 / 少々
グレープシードオイル / 大さじ1くらい
■レシピを考えた人のコメント
ちょっと粘り気のあるおかわかめを加えて、とろみのある卵焼きにしました。
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