彩りキャベツと豆苗の豚こま炒め
彩りキャベツと豆苗の豚こま炒め
作者:嵯峨 恭也
■材料(2~3人分)
豚こま切れ肉 / 100g
キャベツ / 4枚
豆苗 / 1/6パック
グレープシードオイル / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1/2
★あらびきガーリック / 少々
★おろし生姜 / 小さじ1
★塩麹 / 大さじ1
★オイスターソース / 小さじ1
★醤油 / 小さじ1
白胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
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