ブロッコリーとチーズのたっぷり卵サンド
ブロッコリーとチーズのたっぷり卵サンド
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
ゆで卵 / Mサイズ3個
生クリーム食パン / 1cm幅スライス2枚
ブロッコリー / 茹でた状態で正味30g
スライスチーズ(長野県産) / 1枚
★タイムパウダー / 少々
★パプリカパウダー / 少々
★マヨネーズ / 大さじ2くらい
★白胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/6
岩塩 / 少々
粒マスタード / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
ブロッコリーの甘みとチーズのコクが加わった、まとまりよくボリューム満点の卵サンドです。
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