卵とアボカドのクリームサンド
卵とアボカドのクリームサンド
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
胚芽食パン / 8枚切り1枚
ゆで卵 / 1個
アボカド / 1/4個
★水切りヨーグルト / 40g
★クリームチーズ / 20g
★マヨネーズ / 小さじ1
★クミンパウダー / 少々
★岩塩 / 少々
★白胡椒 / 少々
☆エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/4
☆岩塩 / 少々
☆レモン汁 / 少々
☆白胡椒 / 少々
サニーレタス / 2枚
粒マスタード / 小さじ1
乾燥パセリ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
簡単でボリューム感もあるサンドイッチです。
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