国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

※ダ風?がっつり卵のピザトースト

※ダ風?がっつり卵のピザトースト
※ダ風?がっつり卵のピザトースト

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
8枚切り食パン / 2枚
ゆで卵 / 2個
トマト / 中1/4個
玉ねぎ / 中1/8個
水菜 / 3~4本
無添加ミックスチーズ / 35~40g
乾燥パセリ / 少々
★マヨネーズ / 大さじ1強
★白胡椒 / 少々
☆トマトケチャップ / 大さじ2
☆信州味噌 / 小さじ1/4
☆乾燥オレガノ / 少々
☆乾燥バジル / 少々
☆あらびき黒胡椒 / 少々
岩塩 / 少々
タバスコ※お好みで / 少々

■レシピを考えた人のコメント
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