香ばしくてコクたっぷりのきな粉ヨーグルトタルタル

香ばしくてコクたっぷりのきな粉ヨーグルトタルタル


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
ゆで卵 / 1個
★水切りヨーグルト / 25g
★きな粉 / 小さじ1/2
★マヨネーズ / 大さじ1
★信州味噌 / 小さじ1/8
★レモン汁 / 少々
★きび砂糖 / 小さじ1
☆白胡椒 / 少々
☆塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
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