鰯の生姜煮缶de卵とじ雑炊

鰯の生姜煮缶de卵とじ雑炊


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
冷えご飯 / 1膳強
鰯の生姜煮 / 1缶100g
あごだし / 300cc
塩麹 / 小さじ1
卵 / 1個
小松菜 / 1株
太白ごま油 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
簡単で栄養満点の雑炊。熱々を頂いて身体がぽかぽか、あったまります。

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