ラーメン残り汁リサイクル！大根と蒟蒻の雑穀うま煮

ラーメン残り汁リサイクル！大根と蒟蒻の雑穀うま煮


作者：嵯峨　恭也

■材料（4人分）
大根 / 1/2本
生芋板こんにゃく / 1枚
どんこ干し椎茸 / 3枚
タマチャンショップの三十雑穀 白 / 10cc
きび砂糖 / 小さじ２
あらびき黒胡椒 / 少々
白胡椒 / 少々
醤油ラーメン残り汁※すみれのレトルト使用 / 300cc

■レシピを考えた人のコメント
ラーメンの汁、捨てるのはもったいない！ので、煮物を作っちゃいました♪

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