彩り野菜が馨るフワフワ卵サラダサンド
彩り野菜が馨るフワフワ卵サラダサンド
作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
コッペパン、ロールパン / 2個
ゆで卵 / 3個
赤パプリカ / 正味10g
人参 / 正味10g
小松菜 / 10g
★セロリソルト / 少々
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/3
★ガーリックパウダー / 少々
★レモン汁 / 小さじ1/6
★岩塩 / 少々
マヨネーズ / 大さじ1強
■レシピを考えた人のコメント
ふんわりとマッシュされた卵フィリングに、香りと彩りの良いお野菜がたっぷり入った、栄養満点の卵サラダサンドです。
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