ぷちぷち雑穀のとろとろほうじ茶豆乳めん

ぷちぷち雑穀のとろとろほうじ茶豆乳めん


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
タマチャンショップの三十雑穀 白 / 15cc
濃いめに抽出したほうじ茶 / 180cc
原木生椎茸 / 1枚
塩麹 / 大さじ1
稲庭うどん / 100gw
南瓜 / 正味20g
人参 / 正味20g
★醤油 / 小さじ1/5
★白胡椒 / 少々
★無調整豆乳 / 150cc
★岩塩※塩気が足りない場合 / 少々
☆グレープシードオイル / 小さじ1/2
☆すし酢 / 小さじ1
ゆで卵 / 1/2個

■レシピを考えた人のコメント
お肉なしでも満足感があり、お野菜の甘さや、雑穀とうどんの異なる食感も楽しめるヘルシーなアレンジうどんです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…