レタスとセロリの焼き豚炒飯
レタスとセロリの焼き豚炒飯
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
雑穀ごはん / 炊き上がり1膳強
豚もも肉チャーシュー※ / 40g
※レシピID:1880013905 / 上記
セロリの葉 / 20g
セロリの茎 / 40g
レタス / 1枚
卵 / 1個
★マヨネーズ / 小さじ1
★牛乳 / 大さじ1
あらびきガーリック / 少々
塩麹 / 小さじ2
白胡椒 / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々
ごま油 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
シャクシャク食感のレタスとセロリが食べ応えのある炒飯です。
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