国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

レタスがっつり!昆布茶マヨオムレツ

レタスがっつり!昆布茶マヨオムレツ
レタスがっつり!昆布茶マヨオムレツ

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
卵 / Lサイズ1個
レタス / 中2枚
★昆布茶 / 小さじ1/4
★マヨネーズ / 小さじ1
白胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ほとんど卵とじくらい、レタスががっつり入ったオムレツです。

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