国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

かまぼこのカマンベール×コチュジャンごまサンド

かまぼこのカマンベール×コチュジャンごまサンド
かまぼこのカマンベール×コチュジャンごまサンド

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
板かまぼこ / 1/2本
カマンベールチーズ / 30gくらい
コチュジャン(韓国産) / 小さじ1/2
★すりごま / 大さじ1
★ごま油 / 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1くらい

■レシピを考えた人のコメント
おつまみにぴったりの、簡単でむっちり旨辛クリーミーな一品です。

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