色美し味良し万能コチュジャンクリチーディップ
色美し味良し万能コチュジャンクリチーディップ
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
コチュジャン(韓国産) / 小さじ1/4
クリームチーズ / 20g
あらびきガーリック / 少々
白胡椒 / 少々
ごま油 / 小さじ1/10
■レシピを考えた人のコメント
旨辛コチュジャンが更にマイルドでもったり絡みやすいディップに早変わり。
生野菜やパンなど、色んな食材に塗って召し上がれ。
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