バナナと河内晩柑のフルーツオープンサンド

バナナと河内晩柑のフルーツオープンサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
胚芽食パン / 5枚切1枚
河内晩柑 / 1/2個
バナナ / 1本
クリームチーズ / 30g
甘夏ママレード※今回は以下使用・代用可 / 15g
※レシピID：1880013527 / 上記
岩塩 / 少々
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
バナナやママレードの甘さを活かして、柑橘の穏やかな酸味がまろやかにまとまった、ボリューム満点のフルーツサンドです。甘ーいのが好きな方はバナナをカラメリゼしても。

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