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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

かき菜とハムのソフトフランスパンサンド

かき菜とハムのソフトフランスパンサンド
かき菜とハムのソフトフランスパンサンド

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
ソフトフランスパン / 1cm幅スライス2枚
かき菜 / 3本
ボンレスハム / 1枚35g
★粒マスタード / 小さじ1/2
★マヨネーズ / 小さじ1
★あらびきガーリック / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ピリッとまろやかなかき菜と、ボンレスハムのしょぱさがベストマッチな彩りも良いサンドイッチです。

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