三十雑穀ベジdeたらこたまごあんかけごはん

三十雑穀ベジdeたらこたまごあんかけごはん


作者：嵯峨　恭也

■材料（1~2人分）
タマチャンショップの三十雑穀 / 15cc
白米 / 1.5合
卵 / 2個
生食用たらこ / 30g
★かつお出汁 / 380cc
★酒 / 大さじ1
★本みりん / 大さじ1
★醤油 / 小さじ1/2
★塩 / 少々
片栗粉 / 大さじ2
ごま油 / 小さじ1
グリーンピース / 35~40粒くらい

■レシピを考えた人のコメント
栄養満点で優しい下味もついている三十雑穀ベジを使って、簡単でサラッと掻きこめるあんかけご飯にしました。ランチに朝食にどうぞ。

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