ざくざくナッツ&ぷちぷち雑穀愛すクリーム
ざくざくナッツ&ぷちぷち雑穀愛すクリーム
作者:嵯峨 恭也
■材料(3人分)
タマチャンショップの三十雑穀 / 30cc
★クリームチーズ / 70g
★水切りヨーグルト / 70g
★生クリーム / 大さじ1
ホエー / 大さじ12くらい
きび砂糖 / 大さじ1
製菓用グリーンピスタチオ / 15粒
むき胡桃※乾煎りしたもの / 30g
メイプルシロップ / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
たっぷりのぷちぷち雑穀と、サクサクのナッツがアイスクリームにマッチ。
くせになる味わいです。
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