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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

可愛い美味しい長芋ポテサラの雪だるま

可愛い美味しい長芋ポテサラの雪だるま
可愛い美味しい長芋ポテサラの雪だるま

作者:嵯峨 恭也

■材料(1~2人分)
長芋 / 正味70g
ミニトマト / 1個
豆苗 / 1本
★ガーリックパウダー / 少々
★マヨネーズ / 小さじ1/2
★白胡椒 / 少々
★粉チーズ / 小さじ1/2
粒生胡椒 / 2個
ピンクペッパー / 2個

■レシピを考えた人のコメント
長芋のポテトサラダを簡単で可愛らしいオードブルに仕立てました。
ひとつひとつ表情を変えて楽しんでみてくださいね♪

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