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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

お麩のメイプルきなこドーナツ

お麩のメイプルきなこドーナツ
お麩のメイプルきなこドーナツ

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
車麩 / 3cm幅輪切り1枚
卵 / Sサイズ1個
★牛乳 / 大さじ3
★メイプルシロップ / 小さじ1
★岩塩 / 少々
マヨネーズ / 小さじ1/2
揚げ油 / 適量
きな粉 / 小さじ1/2
メイプルシュガー / 小さじ1/3

■レシピを考えた人のコメント
大きくて食べ応え満点のドーナツです。生地を作る手間を省いて、簡単満腹。

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