つやつやレンチン茄子

つやつやレンチン茄子


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
茄子 / 1本
ごま油 / 大さじ1/2
本返し / 小さじ1
生姜絞り汁 / 小さじ1/3
葉葱 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
あっという間に１品完成。
冷めても美味しいおつまみです。

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