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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

お買いものパンダのほうじ茶柚子蜂蜜かすてら〜。

お買いものパンダのほうじ茶柚子蜂蜜かすてら〜。
お買いものパンダのほうじ茶柚子蜂蜜かすてら〜。

作者:嵯峨 恭也

■材料(2~4人分)
卵 / Lサイズ1個
卵黄 / 1個
アカシア蜂蜜 / 35g
バター / 10g
牛乳 / 小さじ1.5
薄力粉 / 30g
野菜ファインパウダー ゆず / 5g
★ほうじ茶パウダー / 小さじ1/5
★アカシア蜂蜜 / 小さじ1.5

■レシピを考えた人のコメント
15cmスキレットで作れて、簡単にお買い物パンダが描け、お味も絶品!
蜂蜜でしっとり仕上がり、柚子とほうじ茶の風味が薫る一味も二味も違うカステラを召し上がれ!

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