国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

淑女のブランチ*アールグレイフレンチトースト

淑女のブランチ*アールグレイフレンチトースト
淑女のブランチ*アールグレイフレンチトースト

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
レーズンパン / 1個150g
卵 / 1個
生クリーム / 大さじ1
濃い目に抽出したアールグレイ / 45cc
岩塩 / 少々
バター / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ふわっとアールグレイが香り、レーズンの甘味で砂糖不使用でも十分美味しいフレンチトーストです。

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