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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

とろとろ納豆クリームコーン味噌汁

とろとろ納豆クリームコーン味噌汁
とろとろ納豆クリームコーン味噌汁

料理名:味噌汁
作者:嵯峨 恭也

■材料(2人分)
納豆 / 1パック40g
クリームコーン / 80〜90g
かつお出汁 / 200cc
バター / 大さじ1/2
葉葱 / 1/2本
麦味噌 / 大さじ1.5

■レシピを考えた人のコメント
納豆のとろみと旨味が染み渡り、クリームコーンの甘味と風味が優しい、ひと味違うお味噌汁です。

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