胡瓜おろしが爽やか☆彡かき揚げサラダそうめん

胡瓜おろしが爽やか☆彡かき揚げサラダそうめん


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
そうめん / 100ｇ
胡瓜 / 100ｇ
納豆とアボカドのかき揚げ※ / 1個
※レシピID：1880012003 / 上記
↑野菜のかき揚げで代用OKです↑ / 上記
人参 / 5ｍｍ厚さ輪切り３枚
レタス / 1枚
かぼすこor柚子胡椒 / 少々
おろし生姜 / 小さじ1/2
めんつゆ / 350cc
ごま油 / 小さじ1/4

■レシピを考えた人のコメント
大根おろしと違って辛味のない胡瓜おろしをたっぷり使い、コクと旨みのあるかき揚げと彩り野菜を添えた、サラダ感覚のそうめんです。

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