カリカリ焼き納豆とフワフワだし巻き卵のどんぶり

カリカリ焼き納豆とフワフワだし巻き卵のどんぶり


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
白飯 / 1膳強
だし巻き卵（市販でも手作りでも） / 1.8ｍｍ幅３切（150ｇ）
納豆 / 1ﾊﾟｯｸ40ｇ
葉葱 / 1本
★納豆に添付のからしとタレ / 1ﾊﾟｯｸ分
★いか天かす / 大さじ１
★金ごま / 小さじ1/2
★片栗粉 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
七味唐辛子 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
カリッとこんがり焼けた納豆が、フワフワのだし巻き卵に絡まって、ボリューム感も食べ応えもＵＰしたどんぶりです。朝食にもぴったり。

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