食べきり量で簡単!風味ガッツリにらキムチ
食べきり量で簡単!風味ガッツリにらキムチ
料理名:にらキムチ
作者:嵯峨 恭也
■材料(2〜3人分)
にら / 1/2束
(A)おろしにんにく / 小さじ1/2
(A)豆板醤 / 小さじ1/3
(A)ナンプラー / 小さじ1.5
(A)本みりん / 小さじ1/2
(A)金ごま / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
食べやすく刻んで、白飯のお供に、晩酌のアテにぴったりの副菜が出来上がり。
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