国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

にしんの昆布巻きde旨出汁タジンオムレツ

にしんの昆布巻きde旨出汁タジンオムレツ
にしんの昆布巻きde旨出汁タジンオムレツ

料理名:オムレツ
作者:嵯峨 恭也

■材料(1〜2人分)
にしんの昆布巻き(今回は市販品を使用) / 1本
スナップえんどう / 1莢
卵 / 2個
水 / 50cc
黒七味※お好みで / 少々

■レシピを考えた人のコメント
昆布巻きを簡単美味しくリメイク!調味不要で旨味がたっぷりのとろとろオムレツが出来上がります。

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