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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

おうちdeモス風?ダブルトマトチーズバーガー

おうちdeモス風?ダブルトマトチーズバーガー
おうちdeモス風?ダブルトマトチーズバーガー

料理名:ハンバーガー
作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
トマト / 大1個
市販の生ハンバーグ / 80~100g
キャベツ / 1枚
ピーマン / 1/6個くらい
溶けるスライスチーズ / 1枚
(A)トマトケチャップ / 小さじ1/3
(A)マヨネーズ / 小さじ1/3
サラダ油 / 適量
バルサミコ酢 / 小さじ1/2
小麦粉 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
お店でなかなか食べられないなら、おうちで作ってしまいましょう!手で持ってかぶりつけるよう、重ね方と処理に工夫を凝らした、ジューシーなハンバーガーを召し上がれ。

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