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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

新じゃがと人参マリネのチーズトースト

新じゃがと人参マリネのチーズトースト
新じゃがと人参マリネのチーズトースト

料理名:ピザトースト
作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
人参マリネ※レシピID:1880011078 / 25〜30g
小玉新じゃがいも / 2〜3個
溶けるスライスチーズ / 1枚
むきくるみ / 1個
乾燥パセリ / 少々
バケット / 斜め1cm幅カット3枚

■レシピを考えた人のコメント
酸味の効いた人参マリネが、ホクホクねっとりのじゃがいもに爽やかな風味を与え、チーズがコクを添えてまとめてくれます。

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