餅じゃがホクっとモチっとサクサク梅ふりかけチーズ焼

餅じゃがホクっとモチっとサクサク梅ふりかけチーズ焼


料理名：チーズ焼き
作者：嵯峨　恭也

■材料（２人分）
じゃがいも（男爵） / 小３個
切り餅 / ３個
（A）マヨネーズ / 大さじ１
（A）白胡椒 / 少々
１０種ミックス　豆と雑穀（ｷｭｰﾋﾟｰ） / １ﾊﾟｯｸ40ｇ
ごぼう / 20ｇ
とろけるスライスチーズ / ２枚
梅あられふりかけ / 6ｇ

■レシピを考えた人のコメント
簡単でボリューム感満点のチーズ焼き。モチモチのお餅にホクッとしたじゃがいもが絡み、あられ入りの梅ふりかけの食感と香りが食欲をそそります。

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