ドライサモサdeコンソメ要らずのカレー牛蒡ピラフ

ドライサモサdeコンソメ要らずのカレー牛蒡ピラフ


料理名：ピラフ
作者：嵯峨　恭也

■材料（８人分）
ドライサモサ(マイヤーズ) / 10個
白米 / ５合
ごぼう / 1/2本
玉ねぎ / 中1個
人参 / 中1/3本
バター / 大さじ2
塩麹 / 大さじ2
乾燥パセリ / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント
そのままでは辛くて…という市販のドライサモサスナックを美味しくリメイク！
コンソメなし、カレー粉なしでも本格的に仕上がります。

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