トロ甘たまねぎとクリームチーズの爽やかオードブル

トロ甘たまねぎとクリームチーズの爽やかオードブル


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
玉ねぎ / 小1個
クリームチーズ / 15ｇくらい
生塩胡椒 / ６粒
りんご（皮ごとすりおろして） / 小さじ２
プリザーブドレモン※ / 少々
※レシピID：1880000545 / 上記
にんにく / 5ｍｍ幅スライス２枚
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ１

■レシピを考えた人のコメント
甘くてとろけるような玉ねぎとクリームチーズの優しい食感に、爽やかなりんごと生塩胡椒の風味、パリッとしたニンニクチップ、柔らかなレモンの塩気がアクセントです。

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