簡単Xmas風vvから揚げ&大根&水菜の和風サラダ
簡単Xmas風vvから揚げ&大根&水菜の和風サラダ
作者:嵯峨 恭也
■材料(4~5人分)
大根 / 10cm幅くらい
水菜 / 1/3束
からあげ(竜田揚げ) / 4個
カリカリ梅(赤) / 大2個
しそ生姜 / みじんぎり大さじ2~3
金ごま / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
市販の唐揚げを使って、あっという間にXmas風のボリュームサラダが完成!
サックリから揚げとカリカリの梅、シャキシャキ大根と水菜の食感も楽しめます。
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