紅鮭とアボカドの豆腐クリームパスタ

紅鮭とアボカドの豆腐クリームパスタ


料理名：紅鮭の豆腐クリームパスタ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
スパゲティーニ(ディチェコ) / 85g
紅鮭 / 焼いた状態で30g
アボカド / 1/2個
絹ごし豆腐 / 160g
だし醤油 / 小さじ1
(A)あらびきガーリック / 少々
(A)白胡椒 / 少々
(A)コーヒーフレッシュ / 大さじ1
(A)あらびき黒胡椒 / 少々
(A)粉末かつおだし / 小さじ1/4
柚子七味 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ほとんど豆腐で作ったローカロリーなクリームパスタ。紅鮭の塩気と旨味で調味も楽ちんです。

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