サモサリメイクdeさつまいものインド風ポテトサラダ

サモサリメイクdeさつまいものインド風ポテトサラダ


料理名：サツマイモのポテトサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
ドライサモサ（マイヤーズ） / 1個
さつまいも / 正味150ｇ
いんげん / 5本
人参 / 10g
マヨネーズ / 大さじ2
レモン汁 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
辛くてそのままではちょっと…というドライサモサスナックを、簡単なデパ地下風デﾘサラダにリメイク。
調味もほとんどサモサまかせで美味しく仕上がります。

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