サモサリメイクdeスパイシーケチャップチャーハン

サモサリメイクdeスパイシーケチャップチャーハン


料理名：チャーハン
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
冷ごはん※今回は雑穀ごはんを使用 / 1膳強
ドライサモサ（マイヤーズ） / 1個
玉ねぎ / 中1/4個
人参 / 中 1/5本
いんげん / 3本
ベーコン / 15g
トマトケチャップ / 大さじ1
あらびきガーリック / 少々
ジンジャーパウダー / 少々
塩、白胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
辛くてそのままではちょっと…というドライサモサスナックを、簡単でいつもとは一味違うチャーハンにリメイク。
調味もほとんどサモサまかせで美味しく仕上がります。

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