胡瓜の塩レモンごまヨーグルトサラダ
胡瓜の塩レモンごまヨーグルトサラダ
料理名:胡瓜のサラダ
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
胡瓜 / 1本
(A)水切りヨーグルト / 大さじ1.5
(A)生クリーム / 小さじ1
(A)白胡椒 / 少々
(A)アカシアはちみつ / 小さじ1/2
塩漬レモン※ / みじんぎり小さじ1/3
※レシピID:1880000545 / 上記
すりごま / 小さじ1
岩塩 / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
胡瓜にヨーグルトソースがよく絡んで、あっさりなのに食べ応え満点のおつまみサラダです。
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