いちごづくしの乙女な贅沢白玉
いちごづくしの乙女な贅沢白玉
料理名:苺白玉
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
いちご(あきひめ) / 中8個くらい
白玉粉 / 40g
(A)レモン汁 / 小さじ1
(A)グラニュー糖 / 15g
水切りヨーグルト / 大さじ2
製菓用グリーンピスタチオ / 5粒くらい
■レシピを考えた人のコメント
ピュレもヨーグルトも白玉もぜ~んぶ、いちご!
鮮やかな赤とピンクで乙女な気分も盛り上がる、プチ贅沢で自然派なスウィーツです。
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