車麩と生麩のもっちりとろ〜りチーズ焼き

車麩と生麩のもっちりとろ〜りチーズ焼き


料理名：チーズ焼き
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ミニ車麩 / 5g
生あわ麩 / 50g
小松菜 / 1/2株
ホールコーン / 大さじ1
ツナ / 大さじ1
ホエーまたは水 / 大さじ2〜3
溶けるスライスチーズ / 1枚
白胡椒 / 少々
塩 / 少々
サラダ油 / 大さじ1/2
粉チーズ / 大さじ1/2
パセリ / 少々
醤油 / 小さじ1/3

■レシピを考えた人のコメント
生麩と車麩、ふたつの味と食感を楽しめる、簡単でボリューム満点な一皿です。

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