大根皮の中華風オイスターきんぴら

大根皮の中華風オイスターきんぴら


料理名：大根皮のきんぴら
作者：嵯峨　恭也

■材料（3人分）
大根の皮 / 100g
人参 / 正味20g
ごま油 / 小さじ1
オイスターソース / 小さじ1/3
(A)水 / 大さじ1
(A)鶏ガラスープの素 / 小さじ1/4
(A)きび砂糖 / 小さじ1
三升漬or醤油麹＋唐辛子 / 小さじ1/3
金ごま / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
大根皮の旨味と食感が、濃い味つけにも負けない、ご飯のお供に、お弁当に、おつまみに幅広く合う一品です。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…