夏野菜のピリ辛サルサ冷やし中華

夏野菜のピリ辛サルサ冷やし中華


料理名：冷やし中華
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
トマト / 中1/2個
イエローアイコ（黄ミニトマト） / ５～６個
おくら / １～２本
ピーマン / 1/4個
たまねぎ / 50g
ホールコーン（もしくは粒とうもろこし） / 大さじ2
シーチキン / 40g
サルサソース(市販品でも可)※ / 150ｃｃ
※レシピID:1880007887 / 同上
（A)レモン汁 / 大さじ１
（A)エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ2
（A)バルサミコ酢 / 大さじ１
（A)はちみつ / 大さじ1/2
(A)サルサソース / 大さじ1
中華麺 / 1玉

■レシピを考えた人のコメント
サルサソースで簡単に美味しく作れてしまう、アレンジ冷やし中華。お野菜の下処理も楽チンで、ぱぱっといつもと違う味わいが楽しめます。

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