ヤングコーンのおつまみ柚子七味ごま和え
ヤングコーンのおつまみ柚子七味ごま和え
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
ヤングコーン / 5~6本
(A)すりごま / 大さじ1/2
(A)グレープシードオイル / 小さじ1/2
(A)すだち果汁 / 小さじ1/2
(A)塩麹 / 小さじ1
柚子七味 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
レンチン、混ぜるだけであっという間にできちゃう1品。爽やかな酸味と香りと辛味がおつまみにぴったりです。
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