きゅうりとトマトの夏ヨーグルトサラダ

きゅうりとトマトの夏ヨーグルトサラダ


料理名：きゅうりとトマトのサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
きゅうり / 1本
トマト / 中1/4個
(A)水切りヨーグルト(無糖) / 大さじ2
(A)あらびきガーリック / 少々
(A)レモン汁 / 小さじ1
(A)塩麹 / 小さじ1.5
(A)白胡椒 / 適量
(A)タイム(パウダー)※お好みで / 少々
(A)蜂蜜 / 小さじ1
玉ねぎ / みじん切り大さじ2
塩 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
きゅうりの青臭みが苦手でも食べやすい、とろんとしたドレッシングがよく絡まるサラダです。

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