国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

夏に食べたい納豆トマトのトロトロつけ麺

夏に食べたい納豆トマトのトロトロつけ麺
夏に食べたい納豆トマトのトロトロつけ麺

料理名:納豆トマト麺
作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
稲庭うどん / 80g
トマト / 小1個
(A)納豆 / 80g
(A)卵 / Sサイズ1個
(A)だし醤油 / 大さじ1
葉ねぎ / 1本
ごま油 / 小さじ1
金ごま / 小さじ1/2
糸唐辛子 /

■レシピを考えた人のコメント
トマトたっぷり、ごま油が隠し味の、ボリューム満点な麺です。

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